Clik here to view.
Kinn tek lagring på alvor
Det har vore litt skrint med Kinn i hyllene rundt omkring i sommar. Dette har det vore to grunnar til. Utvidinga som vi har kommentert i ein annan artikkel og det at dei har produsert ein del øl som...
View ArticleUkens anbefalte øl – Nøgne Ø Mandarina
Mandarina er en av mange nye humler som har blitt utviklet de siste årene i europa, og Mandarina er et direkte svar på de nye humlesortene man finner i USA. Den er utviklet i Hüll i Tyskland, og er en...
View ArticleClik here to view.
Anmeldelse: Ølbrygging – Fra Hånd til Munn
“Ølbrygging – Fra Hånd til Munn” av Colin Eick og Thomas Horne (Kagge Forlag, 205 sider) Interessen for hjemmebrygging har eksplodert de siste årene, og stadig flere nyhetskanaler rapporterer om øl og...
View ArticleVinneren av vår konkurranse!
Takk for alle tilsendte bidrag til vår konkurranse om å vinne boka Ølbrygging -fra hånd til munn! Vi fikk inn overveldende mange svar og har hatt en morsom men vanskelig jobb med å finne en verdig...
View ArticleIKT-NM i hjemmebrygging
Man skjønner at hjemmebryggingen har nådd nye høyder når det nå arrangeres IKT-NM i hjemmebrygging! Som det heter i innbydelsen til arrangementet er hjemmebryggermiljøet i Norge er fullt av IT-folk....
View ArticleGjesteredaktør
Den observante leser har muligens lagt merke til mitt navn på et par artikler den foregående uken. Jeg har nemlig vært gjesteredaktør mens redaktør Tommy har tatt seg en velfortjent ferieuke. Morsomt å...
View ArticleForteller ølvalget om du er utro?
Det forskes på så mangt her i verden. Nettstedet illicitencounters.com, som har spesialisert seg på utenomekteskapelige forhold og reklamerer med fraser som «Married but Feeling neglected? In need of...
View ArticleKaizers Orchestras Siste Dans
Som de fleste litt musikkinteresserte nok har fått med seg skal Kaizers Orchestra legge inn årene etter at de er ferdige med den pågående turnéen, som avsluttes med 5 konserter på DnB Arena i...
View ArticleClik here to view.
Øl og cider i Sør-England
Den moderne ølkulturen har også fått innpass i England til tross for en sterk forankring i en mer konservativ holdning til øl. I større byer som London kan man finne et utvalg av øl som ikke skiller...
View ArticleKåring av Årets Ølhund
Utmerkelsen Årets Ølhund kan i år feire 40-års jubileum, og selv om den ikke har vært delt ut alle disse årene er den nå tilbake som en årlig happening. Blant de mest kjente som har mottatt prisen er...
View ArticleOversikt over Oktoberfester
- Vi regner ikke listen som fullstendig og tar gjerne mot flere innspill. . 14.09 Oktoberfestival i Fjaler Facebook «Her kan vi by på mykje kjekt for både store og små! Paraden går av stabelen 13:00...
View ArticleUkens anbefalte øl – CAP Hunting High & Low
Fakta Tilgjengelighet: Diverse utesteder med godt utvalg (i alle fall i Oslo Sentrum) Pris: Litt varierende Alkohol: 6,3% Mattias Hammenlind har vært bryggermester på Sigtuna i noen år, og har nettopp...
View ArticleBØLL – Bergen Ølfestivals festivaløl
Ølet, som i utgangspunktet er en fyldig stout i butikkstyrke (4,7 %) inneholder en touch av både Bergen og Voss som spesialingredienser. Fra Voss, som har lange tradisjoner med såkalt eldhus-røyking av...
View ArticleHaandbryggeriet lanserer nytt lavalkoholøl
I følge Haandbryggeriets Facebooksider lanserer de snart deres nye lavalkoholøl, Britannia. Dette er en 3,5% engelsk pale ale, så man kan forvente at den er litt mildere på bitterheten enn sin...
View ArticleGod start for Fjellbryggeriet
Til tross for at de planla første brygg i høsten 2013, tok byråkratiet sin tid og det er første denne høsten Fjellbryggeriet har sendt ut sine første øl. Aasmund og Margit Rinde kunne stolt lansere...
View ArticleAnmeldelse – Espens Ølsafari
I en tid da man knapt hadde hørt om mikrobryggerier og spesialøl her til lands, startet Espen Smith sin reise i øl. Siden den gang har han importert øl, vært foredragsholder, konsulent,...
View ArticleFjellbryggeriet lanserer surøl
Ymist er en serie med mer ekstreme øl fra det ny startede Fjellbryggeriet, der bryggeren ønsker å gå litt utenfor allfarvei og vise kreativitet. Hver batch vil kun bli brygget en gang, og gis et...
View ArticleKonkurranse: Vinn boka Espens ølsafari
I Espen Smith sin ånd har vi laget en øl-quiz. Svar på tre enkle spørsmål og vær med i trekningen av boka – som vi forøvrig har anmeldt her 1. Hva heter Oslos eldste bryggeri fortsatt i daglig drift?...
View ArticleUkens anbefalte øl: Hansa IPA
FaktaKjøpt: Matkroken, Bergen Størrelse: 0,5 Liter Pris: 33,90 Jeg har tidligere kritisert de tradisjonelle bryggeriene (Ringnes, Hansa, etc.) for å ha dårlig fantasi når de lanserer nye produkter og...
View ArticleClik here to view.
Christianssand Brygghus feirer ett år
Kristiansands populære bryggeripub fyller ett år i disse dager og feirer seg selv som seg hør og bør med en aldri så liten minifestival. Torsdag 12. september var det «møt bryggeren» med lansering av...
View Article