Ukens anbefalte øl: Nøgne Ø Kriek of Telemark
Da er jula godt i gang og vi i Ølportalen har fått mange reaksjoner på den forrige «Ukens Anbefalte». Jeg vil si tusen takk for engasjementet til våre lesere, men jeg vil anmode alle til en saklig...
View ArticleNy distibutør for Kinn
Fram til no har Kinn Bryggeri vore tilknytt grossisten Beer Enthusiast, men frå 01.01.14 vil dei sjølve stå som grossist og vil då bruka Vectura til distribusjon. Dette gjeld både flasker og keykegs....
View ArticleTo øl i konkurransen Årets Matfunn
Smak er et arrangement for HoReCa-bransjen (Hotell, Restaurant og Catering) som arrangeres hvert tredje år på Norske Varemesser på Lillestrøm. Arrangementet har, i tillegg til utstillingsmesse, faglig...
View ArticleKinn anset seljar i Oslo
Kinn har og tilsett ein seljar som få ansvar for Oslo og nærliggande områder. Detter er Jeremy Nicely. Ein amerikanar med bakgrunn frå bryggeriarbeid og bardrift i USA. Han vil arbeide i størsteparten...
View ArticleClik here to view.
Finland, mer enn vodka og svart komedie
For meg har Finland alltid vært vodka, sauna og reinsdyrkjøtt hver gang det nevnes og Ante Valente av en rar grunn. Men etter en liten sjekk med Tommy på Ølportalen fikk jeg opp noen bra barer og et...
View ArticleÅrets Øl-innovasjon 2013: Vossa Pale Ale
Vi gratulerer Voss Bryggeri med utmerkelsen og kan formidle følgende uttalesen fra dem: «Me er utrolig glade og stolte av å vinne prisen for årets øl-innovasjon. Det betyr mykje Voss Bryggeri å få...
View ArticleClik here to view.
Terrasserøyking av malt
Jeg er glad i røyksmak. Rare forsøk fra whiskygalningene på Bruichladdich eller mer normale Ardbegs er godsaker, røkt geitost, røkt pinnekjøtt og rauchbier fra Aecht Schlenkerla er lett å få tak i,...
View ArticleClik here to view.
Ølportalen fyller ett år
– Det har vært et utrolig lærerikt år. Det er spennende å få muligheten til å jobbe med noe som jeg selv har stor interesse for. Øl opptar meg 110 prosent, forteller redaktør Tommy Holen Helland. Det...
View ArticleØlportalen oppsummerer ølåret 2013
Det har vært et begivensrikt år, som startet med at Ølportalen ble lansert 1.1.2013. Det var et stort øyeblikk for meg, og jeg kjenner jeg er stolt over den jobben vi har gjort med å formidle ølnyheter...
View ArticleUkens anbefalte øl: Vossa Pale Ale
Vossa Pale AleBryggeri: Voss Kjøpt: Naboen Pub og Restaurant, Bergen Pris: 62,- (for en «half pint») ABV: 6,5 % Jeg får servert ølet fra fat – et lyst orange, lett slørete brygg med en middels stor...
View ArticleNybegynnerkurs i hjemmebrygging
Nybegynnerkurs i hjemmebryggingKursdatoer: 23. januar, 27. februar, 20. mars, 24. april, 22. mai og 19. juni. Tid: klokken 17:30 til ca 22:00 Sted: Fjordgata 9, Trondheim Pris: 850,- Antall plasser:...
View ArticleAustmann med 12 øl listet hos Vinmonopolet!
Nyttårsrakettene er for lengst ferdig oppskutt, og Trondheims befolkning er på vei til å komme i gang med arbeidet sitt igjen. Jeg tok da en telefon til Austmann-gutta for å høre om hvordan de hadde...
View ArticleClik here to view.
Fortsatt vekst
Vinmonopolet la denne uken ut sine salgstall for 2013. Andre medier tar tak i en utflating av svakvinssalget, som gir seg utslag i en vekst på «kun» 1,1% og en vriding fra rødvin til «bobler» som gir...
View ArticleAustmann kjører tur retur til Kristiansand på ett døgn
Jeg fikk en telefon fra noen lettere frustrerte, men ved godt mot, Austmenn på vei ned til Kristiansand. - Det kom oss for øret i dag at den etterlengtede polarishumlen vi skulle hatt i går ikke kommer...
View ArticleUkens anbefalte øl: Nøgne Ø #1000 og #1001
2013 var et historisk år for Nøgne Ø. De fikk blant annet nye eiere og passerte for første gang mer enn en million liter øl brygget i løpet av ett år. De fikk også utdelt Gaselleprisen – en pris som...
View ArticleBeer 14
24. og 25. april inviterer Beer Enthusiast til det de kaller «årets mest profesjonelle ølfestival». Festivalen arrangeres i Dansens Hus på Vulkan. Beer Enthusiast stiller selvsagt med produkter fra...
View ArticleLedige stillinger hos bryggerier i vest
Ægir Bryggeri har nylig lagt ut annonse der de søker etter logistikksjef. Stillingen er selvsagt på bryggeriets hovedkontor i Flåm og ønskede egenskaper er som følger: «Du er ein person som er...
View ArticleBrewDog åpner bar i Finland
Det har kommet oss for øret at BrewDog åpner ny bar i Helsinki. Dette er nr 14 i rekken. Til nå finner du barene i disse byene: Aberdeen Edinburgh Glasgow Camden Nottingham Newcastle Manchester...
View ArticleClik here to view.
Mye spennende fra Lervig i år
Siste Dans, som egentlig ble laget som et engangsbrygg til Kaizers Orchestras avsluttningskonserter i Stavanger er nå lansert i Vinmonopolets bestillingsutvalg, men dette er mer avsluttningen på 2013...
View ArticleBoikott, hvilken boikott?
Om Olavs Pub og Spiseri har gjort sin vurderinger på grunnlag av økonomi, kundetilfredshet eller tilgjegnelig utvalg da de skiftet fra Ringnes til Hansa som hovedleverandør vet jeg ikke, men jeg mener...
View Article