Alkoholskadeparadokset
Studien analyserte data fra 8 171 personer mellom 25-79 år og fant at 9,7 % av dem med grunnskoleutdanning hadde opplevd alkoholrelaterte skader eller hukommelsestap, mot 5,3 % blant dem med...
View ArticleOslo Brewing co inviterer til AF Happy Hour
Med alkoholfri drikke som en av de raskest voksende segmentene innen drikkevarer, har tilbudet av alkoholfritt øl også skutt i været de siste årene.Fokus på smaksrike alkoholfrie øl, samt et bredere...
View ArticleØlsmak i Arendal til salgs – en unik mulighet for ølinteresserte!
Erlend Årsbog har besluttet å selge Ølsmak AS for å satse fullt på bryggeriselskapet Drum Brew. – Jeg har store planer for Drum Brew og innser at jeg må fokusere fullt på dette selskapet. Det ble rett...
View ArticleAmerikansk drikkeprodusenter ut mot tollsatser
I et brev fremhevet gruppen at en tariff på 10 % kan koste 38 000 amerikanske jobber og 3,3 milliarder dollar i tapt salg, mens en tariff på 20 % kan doble disse tallene. De advarte også om...
View Article“Switch to Norwegian” – en stille boikott av amerikanske drikkevarer
Oslo Brewing Co. lanserer kampanjen “Switch to Norwegian” for å gjøre det enkelt for barer og restauranter å velge norske alternativer uten ekstra kostnader eller logistiske utfordringer. “Flere...
View ArticleBryggerier kan få selge sterkøl direkte til besøkende
– Dette er en merkedag for bryggeribransjen, sier Erlend Vagnild Fuglum, direktør i Bryggeri- og drikkevareforeningen. Han mener tiltaket vil styrke lokalmat- og drikketradisjoner og gi økonomisk...
View ArticleBasqueland Brewing inngår avtale med Estrella Galicia
«Basqueland Brewing er stolt over å kunngjøre et samarbeid med Corporación Hijos de Rivera, eieren av Estrella Galicia (Ikke å forveksle med Estella Damm. journ. anm). Denne sammenslutningen forener...
View ArticleInnendørs humledyrking
Humle – de små, grønne knoppene som er en viktig del av ølets karakteristiske smak og aroma er, som mange andre avlinger inkludert kakao, kaffe og vindruer, truet av klimaendringer. Prognoser for...
View ArticleTrumps tollrot skaper kaos i ølbransjen
Øl havnet på en amerikansk tolliste over varer knyttet til aluminium, og kan nå ilegges en importavgift på 25 %. Tiltaket, gjemt bort i et byråkratisk vedlegg, har sjokkert europeiske bryggere og...
View ArticleClik here to view.
Påskens øl- og matforslag fra Ølportalen
Rolv BergesenKokk, program- og bryggerisjef og ølfaglig orakel i Bergen ølfestival, ølblogger på Bergen Beer Blog, underviser og holder kurs om øl og altmuligmann i øl-tenketanken Øltanken I år er...
View ArticleVil fornye alkoholloven
Byråd for kultur og næring, Anita Leirvik North fra Høyre oppfordrer regjeringen til å modernisere alkoholloven, blant annet ved å åpne for alkoholreklame innendørs på steder med skjenkebevilling. Hun...
View ArticleClik here to view.
Hansa Borg flytter produksjonen – satser stort på Kokstad
– Vi ønsker å effektivisere produksjonen ved anlegget vårt i Bergen, både av miljøhensyn og for å styrke konkurransekraften vår. Oppgraderingen vil gi oss bedre forutsetninger for en robust og lønnsom...
View ArticleRogaland ølfestival er Norges største ølfestival arrangert av hjemmebryggere
– Vi er veldig fornøyde med mottakelsen av RØL 2024 i nytt lokale på Expo Forum Stavanger. Mer enn 700 personer besøkte festivalen i fjor, og de fikk smakt på mange spennende ølsorter med god kvalitet...
View ArticleResultatene fra World Beer Cup 2025
World Beer Cup omtaler seg selv som “verdens mest prestisjefylte ølkonkurranse” og «ølet olympiade»– påstander som minner sterkt om retorikken til amerikanernes president.Men nå er ikke store ord...
View ArticleClik here to view.
Qvarteret Tap Room har åpnet i Kristiansand
Det skjedde onsdag 7. mai, og det var fullt hus fra kl. 17 og langt utover kvelden. Nabolagspuben Qvarteret Tap Room ligger i bydelen Grim, i det gamle verkstedet til Christianssands Bryggeri.I løpet...
View ArticleFå kvinnelige toppledere i bryggeribransjen
En fersk kartlegging av kjønnsbalansen i bryggeribransjen (med omsetning over 100 millioner kroner) viser at kun én av ni toppsjefer er kvinne, nemlig Marianne Ødegaard Ribe i Ringnes, noe som...
View ArticleFagskolen Viken tilbyr unikt studium for norsk reiseliv
Norsk reiseliv er i rask utvikling – og gjestene etterspør i økende grad opplevelser med røtter i lokal kultur og identitet. Nå kan fagfolk innen mat, drikke og reiseliv styrke sin kompetanse og...
View Article