Gull til Ægir i Australia
Når norske bryggerier er ute i verden og konkurrerer kommer de gjerne hjem med noen premier. Dette gjelder også Ægir og Nøgne Øs deltagelse i AIBA (Australian International Beer Awards). Ægri plukket...
View ArticleClik here to view.
Solskinn for Voss Bryggeri
Anledningen for besøket var lanseringen av Parkteaterets Idretts Lesk (P.I.L.), en forfriskende pale ale brygget med bjørkesaft og «humlet» med gjøksyre og bjørkeskudd i tillegg til Cascade og...
View ArticlePris til Nøgne Ø
Dagligvareleverandørenes forening (DLF) er en interesseorganisasjon for merkevareleverandører til dagligvare- og serveringsmarkedet. De deler ut en årlig pris kalt «Årets Verdiskaper». Vinneren kåres...
View ArticleClik here to view.
Nervepirrende før storoppgjør i Bryggeribråk
Ringnes overrasket mange de de seiret over Nøgne Ø i fjor. Senere vant Oslobryggeriet hele Bryggeribråk etter å ha slått Kinn i finalen. Nå er det klart for et nytt oppgjør mellom Ringnes og Nøgne Ø....
View ArticlePop Up Ølstove
«Pop Up»-restauranter er inn i de store byene i verden. De dukker opp, serverer mat og drikke noen uker og forsvinner igjen. I Norge har vi sett lite til dette og det må en gjeng jærbuer til for å få i...
View ArticleClik here to view.
Haandbryggeriet ølfestival for fjerde gang
Fredag 29. mai og lørdag 30. mai åpnes fatene igjen på Haandbryggeriets ølfestival, denne gang i nye bryggerilokaler på Brakerøya i Drammen. – Festivalen arrangeres på det nye bryggeriet på Brakerøya...
View ArticleÆgir går for boks
Ægir Bryggeri er godt i gong med å sonderingar for å få montert ei bokslinje. Dei er i kontakt med leverandørar i USA og Italia, for å sjekke ut mulige løysingar og prisar. Samstundes jobbar dei med å...
View ArticleClik here to view.
Nøgne Ø fikk revansje i Bryggeribråk
Det ble en jevn og spennende kamp mellom Nøgne Ø og Ringnes i Bryggeribråk på Håndverkerstuene mandag kveld. Til slutt var det Grimstad-bryggeriet som gikk av med seieren, og de fikk med det revansje...
View ArticleClik here to view.
Norsk-fransk samarbeidsøl
I forbindelse med Brasserie du Mont Salèves besøk på Haand Ølfestival i Drammen i slutten av mai har de også vært på besøk hos nestoren i norsk haandverksøl, Nøgne Ø. Der har de sammen brygget en øl...
View ArticleØlforedrag i Risør
13. juni blir det ølforedrag med Hugo Ivan Hatland på Det Lille Hotell i Risør. Foredraget er det første i det arrangørene håper kan bli en lenger serie. – Vi har flere foredragsholdere som har sagt...
View ArticleClik here to view.
Haanden som går
I et stort hvitt telt utenfor Haandbryggeriets nye lokaler på Brakerøya like utenfor Drammen stimlet øltørste, ølentusiaster, ølnerder og ølnysgjerrige sammen nå i helgen. HaandFestival 2015 var den...
View ArticleE.C Dahls er på jakt etter nøkkelpersonell
Vi har tildigere skrevet om hvilke planer Ringnes/Carlsberg Group har for bygningene i Strandveien i Trondheim, som har huset og fortsatt vil huse E.C. Dahls bryggeri. Nå har det kommet så langt i...
View ArticleClik here to view.
Færder på Færder’n
Industripils blir ikke å oppdrive på Færderseilasens lørdagsfest. Det er nemlig Færder mikrobryggeri som skal stå for all ølservering. Vi ser stadig at håndbrygget øl er representert på store og små...
View ArticleClik here to view.
Klart for åpning av BD57
Etter tre måneder med oppussing og klargjøring av lokalene, er det nå klart for åpning av Norges første BrewDog-bar i Markveien på Grünerløkka. I forrige uke kom skjenkebevillingen i orden, og onsdag –...
View ArticleClik here to view.
4 x Sommer
En del bryggerier lager sommerøl. Det blir da ofte en gjentagelse av fjorårets og gjerne en lys lager eller, for de litt mer vågale, en pal ale. Nøgne Ø er ikke verre på det enn at de kommer med 4...
View ArticleClik here to view.
Austmann søker ambassadør i Trondheim
Austmann Bryggeri har vind i seilene for tiden og er på jakt etter en medarbeider som kan kjøre smakinger, omvisninger og kurs i Trondheimsområdet. De er på jakt etter en dedikert person som ikke er...
View ArticleGrünerløkka Brygghus vokser
Grünerløkke Brygghus har nylig installert 3 nye gjæringstanker, hver på 4 000 liter. Fra før har de 5 tilsvarende tanker og 3 på 3 000 liter. Dette gir i tillegg til økt kapasitet rent volummessig,...
View ArticleVariert i julislippet
Det er stor variasjon i julislippet til Vinmonopolet, både når det gjelder bryggerier og stilarter. Slippet inneholder alt fra lyse sommerlige til, til de kraftigere, mørke stoutene. Av den første...
View ArticleNorsk håndverksmalt
Vi har hørt historia før, om engelskmenn som har funnet kjærligheta i Norge og ender opp i norsk bryggerinæring. Et ønske om å fornye drifta på hjemgården til kona var starten på det som har blitt...
View ArticlePesten kan begynne!
“Vi har ventet lenge på dette ølet,” sier Idar Burheim, og mener at 1349 Pale Ale er bandet hans inkarnert som et øl: ”Det er sylskarpt, lynraskt og har edge”. Ølet som lanseres førstkommende onsdag...
View Article