Jobb: Selger søkes
Er du glad i øl og mener du kan selge både interessen, engasjementet og ikke minst arrangementer er dette muligens en jobb for deg. Ølakademiet er på jakt etter en selger som de vil ha med på de fleste...
View ArticleJobb: Daglig leder
Atna Øl, på Atna i Østerdalen søker daglig leder. De er på jakt etter en person med høyere relevant utdanning og minimum 3 års relevant jobberfaring, og selvsagt ønsker de noen med interesse for øl....
View ArticleJobb: Bartender på ølbar
Gulating Pub på Lillestrøm er på jakt etter en ny bartender. Den rette personen har interesse for, og kunnskap om, håndbrygget øl og øl generelt. Søkeren bør være over 20 år, ha fokus på service og det...
View ArticleJobb: Ølguider søkes
Er du glad i øl og mat, og har litt kunnskaper om begge deler, og gjerne har litt historiekunnskaper om byen du bor i, er det muligens deg Ølakademiet er ute etter. De er på jakt etter ølguider i...
View ArticleBryggekurs med Wild Beer Co (Oslo)
Surøl er elsket, og surøl er hatet. Et bryggeri som virkelig har fått draget på å brygge surøl er Wild Beer Co i Somerset i England. Her vi vil understreke at Wild Beer først og fremst er fokusert på å...
View ArticleClik here to view.
Kenneth Sørensen gir seg hos Cafè Sara
Hva fikk deg til å slutte på Cafe Sara, nå som dere både arrangerer prøvesmakinger av øl og er blitt kjent for å være en bar med spennende ølutvalg? Det ligger ikke noe dramatikk i dette, kun et ønske...
View ArticleLanseringsfest for IKT-øl
I kveld, torsdag 26. februar, lanseres vinnerølene fra fjorårets IKT-NM i hjemmebrygging. IKT-NM arrangeres av Norbrygg og mesterskapet er åpent for alle som jobber med IKT. Og folk i IKT-bransjen er...
View ArticleClik here to view.
Nytt Bryggeri: Qvart Ølkompani
Qvart Ølkompani presenterer seg selv som «et ekte sørlandsbryggeri». Med sørlendinger i sentrale roller og lokaler i bydelen Lund i Kristiansand, har de antagelig sine ord i behold på det området....
View ArticleClik here to view.
Europas første musserende sake
Nøgne Ø er Europas eneste sakebryggeri og de utvider nå sin sake-porteføle med en musserende sake. – Etter å ha brygget sake i flere år, kan vi fremdeles ikke omtale sakeproduksjon som en suksess....
View ArticleVi graver litt i salgstallene fra Vinmonopolet
Vi har tidligere skrevet om at ølsalget på vinmonopolet var opp 22,2 prosent i fjor, men hva ligger egentlig bak disse tallene og hva selges det mest av hvor? 1. Bestselger I år som tidligere år er det...
View ArticleClik here to view.
Nytt stort ølslipp på Vinmonopolet
Som vanlig er det i bestillingsutvalget du finner de virkelige godbitene, men noen spennende nyheter er det også i basisutvalget. Det norsk-polske samarbeidsølet til Nøgne Ø, brygget med polsk humle i...
View ArticleØlbryggers middag med Nøgne Ø (Oslo)
7. mars 18:30 inviterer Ølakademiet til Ølbryggers Middag. Det er øl fra Nøgne Ø som står i sentrum og representatner fra bryggeriet vil selvsagt være til stede og veilede gjestene gjennom ølet som...
View ArticleEt øl for kvinnedagen
I fjor ble det holdt en samling i Bergen med temaet «Kvinner og øl». Hege Ramseng fra Bryggeriforeningen snakket som vanlig flammende om den nevnte kombinasjonen og Aud Melås (Ægir Bryggeri) og Tone...
View ArticleGratulerer med dagen damer
Overskriften kunne selvsagt inneholdt jenter eller kvinner i stedet for damer, men den diskusjonen lar jeg ligge. Det samme gjør jeg med debatten om «ja til 6-timers dag» og «nei til privatisering» er...
View ArticleClik here to view.
Intervju med årets hjemmebryggere 2014
Det er jo artig at dere har fått Gottes Hülfe in der Noth på den lokale puben, vet folk at dere har laget det? «Ja, det er veldig mange som vet det. Flere og flere. Da det kom på fredagen satt folk og...
View ArticleClik here to view.
Øl, svette og tårer i Stavanger!
I fjor høst kom nyheten om at Mike Murphy hadde planer om å starte bar i Stavanger. Det er gledelig å kunne fortelle at åpningen er nært forestående. Baren får navnet ØST, et navn som signaliserer...
View ArticleTilbaketrekning
Enkelte av våre lesere har etterlyst Chmiel Iunga IPA, som vi omtalte i vår artikkel om det nyeste slippet på Vinmonopolet. Denne var ikke å finne i butikkene og vi spurte Nøgne Ø, ved Markedsansvarlig...
View ArticleØlbryggerens Middag, Hjemme Hos Wenche (Arendal)
Dette er ikke så intimt og trangt som det kan høres ut for den uinnvidde. Hjemme Hos Wenche er en restaurant på Hisøy i Arendal Kommune, drevet av Wenche Bakke. Filosofien bak stedet er «Å levere mat...
View ArticleClik here to view.
Minfestival for godt øl i Førde
Kommende helg, 13.- og 14.mars, arrangerer den nyetablerte Førde og Omland Ølklubb sin første minifestival for godt øl. Det blir både ølkveld med Gahr og egen damekveld. Klubben er lokallag av Norbrygg...
View ArticleLillestrøm Ølfestival
Torsdag 12. – Lørdag 14. mars arrangeres Lillestrøm Ølfestival. Utelivet i Lillestrøm står bak og festivalen har som uttalt mål å «vise frem mangfoldet og vise øl som noe langt mer enn den...
View Article