Clik here to view.
Revolusjonen, en bokomtale
Det å anmelde en bok der en kjenner to av tre forfattere såpass godt at en har vært på hjemmebesøk hos dem, er ikke en helt lett oppgave, men jeg mener oppriktig at boken er for god til å forbigås i...
View ArticleClik here to view.
Oppskriftene fra 7 Fjell
Innholdsbeskrivelsene for diverse matvarer har vært et hyppig diskutert tema i media i 2014, både i forbindelse med innskjerping av regelverket og fordi en del matvareleverandører har praktisert de...
View ArticleClik here to view.
Mye fatlagret øl på vei
De som er glade i øl lagret på eikefat har mye å se frem til. Gjennom de siste årene har Nøgne Ø utforsket en rekke kombinasjoner av øl og fatlagring. Nå kommer produktene fortløpende ut på markedet....
View ArticleEn ølentuasiast krysser sitt spor
Jeg er faktisk ikke helt sikker på akkurat når det begynte. Øl har vært interessant for meg lenge. Først, i tenårene, som noe man nærmest tvang innpå for å få festformen på plass. Deretter noe man...
View ArticlePorteraften hos Ringnes
Har du lyst til å møte de fire vinnerne, og drikke deres to øl? Da må du ta turen til Ringnes sin festsal i Thorvald Meyersgate i Oslo onsadg 14.januar kl 18. Hjemmebryggerne Anders Christensen,...
View ArticleClik here to view.
Ølsalget på Vinmonopolet opp 22,2%
Det ble i 2014 solgt 2 198 000 liter øl gjennom Vinmonopolets butikker. Dette er en oppgang på 22,2% fra 2013. Dette er en trend vi har sett gjennom flere år og gjennomsnittlig økning fra 2009 (819...
View ArticleBelgisk i årets første polslipp
Fredagens slipp legger til hele 20 nye belgiske øl fra en rekke bryggerier til bestillingsutvalget. Flere av disse er også tilgjengelig i både små og store flasker. I årets første slipp kommer det...
View ArticleClik here to view.
Lucky Jack uten filter
Lucky Jack er langt fra det frekkeste ølet som er å finne på markedet, men det er likevel et av de viktigste ølene som har kommet fra et norsk bryggeri i nyere tid. Det var det første ølet Mike Murphy...
View ArticleClik here to view.
Sandnes har fått spesialsbutikk for øl
28. november åpnet en ny butikk i Sandnes. En spesialbutikk for øl. Navnet er «Det God Brygg» og de holder til i Vågsgata 41, i Sandnes sentrum. Parkering like ved og kort vei til jernbanestasjonen...
View ArticleClik here to view.
Ølet som er kalt opp etter Gud
Enkelte øl skal spares til riktige anledninger, og Deus fra belgiske Brouwerij Bosteels er et sånt øl. Ølet er såpass i slekt med champagnen, at bryggeriet har valgt å kalle det en Brut des Flandres....
View ArticleÅrets øl – nykommerne
I 2013 ble Vossa Pale Ale fra Voss Bryggeri årets mest innovative øl for sin brukt av einerlog i bryggingen – en veldig tradisjonsrik teknikk. I 2012 gikk Sur Megge fra Haandbryggeriet av med seieren....
View ArticleClik here to view.
Norges mest solgte sterkøl
Vinmonopolets liste over hvilke sterkøl som solgte mest i 2014 er en hitliste. Den viser hvilke øl som er mest populære i det brede lag i folket, men peker også på andre interessante trender. På toppen...
View ArticleHere come the Vikings!
Vi vet at mange av våre leser bruker Untappd for å holde styr på hva de har drukket av øl og hvor godt de likte de enkelte variantene. For tiden foregår det en avstemning på Untappd om nye badges. En...
View ArticleClik here to view.
Feststemt ølkveld med baltisk porter
Per Øyvind Arnesen satte stemningen med porter-skålen «porter! porter!», men det var de fire hjemmebryggerne som i fjor vant hver sin ølkonkurranse som stod i sentrum da Ringnes og Nøgne Ø inviterte...
View ArticleTrippelsmaking på Dr. Jekyll’s
Det blir gode muligheter for å smake nye øl hos Dr. Jekyll’s i Oslo mandag kveld. Tre smakinger står på programmet. Første blir en smaking med øl fra Brasserie de Silly. Senere på kvelden blir det øl...
View Article0,33 fra Kinn
Kinn har bestemt seg for at enkelte av deira øl i framtida skal komma i mindre flasker. 0,33 er den valde størrelsen. Det er sjølvsagd dei sterkaste øla som skal over på denne flaskestørrelsen og vi...
View ArticleHvem vil du ha til What’s Brewing 2015?
Om du er passe ølinteressert har du nok vært på en eller annen ølfestival, stor eller liten. Selv om en har det som plommen i egget, med gode venner og rikelig utvalg av godt øl, føler en av og til at...
View ArticleNøgne Ø har bestemt seg – de blir
«Nøgne Ø har for lite plass», «Nøgne Ø skal flytte», «Nøgne Ø har tomt», «Nøgne Ø skal bygge», «Nøgne Ø til CB», og så videre. Ryktene har vært mange. Noen har det vært litt i, andre har vært ren...
View ArticleAustmann tar over tappekranene på CrowBar
Det trønderske Austmann Bryggeri tar turen ned til hovedstaden onsdag 28.januar for å ta over 13 av CrowBars sine tappekraner. Bryggerimesteren selv, Anders Cooper, kommer for å dele historier og...
View ArticleClik here to view.
Lindheim og 7 Fjell er verdens beste nykommere
I løpet av åtte dager i januar kårer Ratebeer det beste ølverden hadde å by på i 2014. Dette er et slags uoffisielt verdensmesterskap i øl. I dag la de ut listene over de ti beste nye bryggeriene fra...
View Article