Poløl fra Cold Boy
Fra butikkhyllene kjenner vi Pale Ale, Premium Ale og Stout fra Cold Boy, alle produsert utenfor landets grenser. Bryggeriet jobber med finansieringen av eget bryggeanlegg i Akskim, men har samtidig...
View ArticleNorsk storslipp på polet
Det kommer nye øl fra både Kinn bryggeri, Ægir, Lervig, Austmann, Holtens, Aass og Haandbryggeriet. Grünerløkka Brygghus gjør også sin debut i basisutvalget med to øl, deres Løkka IPA og White IPA. Den...
View ArticleBesøk et bryggeri i sommer (2014)
Vi har oppdatert vår guide til de norske bryggeriene og mikrobryggeriene. Her finner du informasjon om beliggenhet, øl, åpningstider og attraksjoner i nærheten. Trykker du på bryggerinavnene vil du...
View Article«Glasgow Kiss»
I disse dager er Austmann Bryggeri sitt samarbeidsbrygg med Amundsen klart for salg. Brygget som har fått navnet «Glasgow Kiss» og har vært lagret i 5 måneder. Geoffrey og Matt fra Amundsen Bryggeri...
View ArticleEn ølnerds guide til Kongens By
Nylig var jeg en hel uke i København – en uke fylt med mange gode ølopplevelser. Her er noen av mine beste smaksopplevelser for byen, som er en av Europas beste for ekte håndverskøl fra hele verden!...
View ArticleMatkroken Stokka
Matkroken Stokka er liten. Svært liten, faktisk. Begrepet «Brustadbu» er ikke langt unna bevisstheten når man skal beskrive denne lille butikken som ligger et par-tre kilometer utenfor Stavanger...
View ArticleEn raddis går storkapitalens ærend
Arild Rønsen blogget i går (10.07.14) om øl og ølreklame. Kort oppsummert mener han at øl ikke er kultur og at alkoholreklame er noe svineri. Arild skal få skryt for å ikke gå i «det er vi som driver...
View ArticleNytt øl: Sara på Torget
Lindheim Ølkompani, utestedene Øltorget og Sara i Oslo har et godt samarbeid, og når de ønsket å ha en god sommerøl på sine utesteder var Lindheim klar. Det ble invitert ut til Lindheim for å brygge,...
View ArticleBurger med BBQ-saus og løkringer
Røstet pepper Legg noen spiseskjeer pepper (gjerne forskjellige sorter) i en tørr varm panne til de begynner å poppe og avgi en herlig aroma. Knus deretter pepperkornene i en morter. Du trenger ikke å...
View ArticleTo nye frå Kinn med avgrensa distribusjon.
Espen Lothe og Kinn slår eit slag for Florø og har laga eit øl som berre er å få kjøpt der. Ølet har fått namnet Stimen etter sild i tidlegare tider og stimen av rikdom i desse tider. Dette er i røynda...
View ArticleAnmeldelse: Vi Menn, Den Store Norske Ølguiden
Den Store Norske Ølguiden er delt inn i tre hoveddeler: Artikler fra boka «Øl Til Glede (1996)», av den avdøde øl-kjempen Øystein Øystå. Anmeldelser av 169 øl, signert Vi Menns faste ølskribent og...
View ArticleLansering: Ego Brygghus
Onsdag 23. juli kl 18:00 er det lansering av Ego Brygghus på Havnelageret i Fredrikstad. Bryggeriets seks første øl vil være tilgjengelige, både på flaske og fat. Bryggerne er selvsagt til stede og...
View ArticleMen Stavanger Brygghus var ikke dødt
Vi omtalte Stavanger Brygghus tidlig i 2013. De hadde da store ambisjoner og var klare for å starte opp med eget bryggeri. Ambisjonene har ikke blitt mindre, men det har vært et par omveier, blant...
View ArticleGladmat og Den Spiselige Byfest i Stavanger
Gladmat Gladmat arrangeres i år for 16. gang. Nytt av året er at de har gitt ølet bedre kår. Konseptet som de kaller de «Malt og Humle» er i realiteten en miniølfestival integrert i Gladmat. For å...
View ArticleBok Øl og Bokrabatt
Vi lar like gjerne forfatteren selv forklare hvorfor det måtte bli en egen bok øl. ”Det var umulig å skrive en så omfattende bok, uten å bli inspirert av de fantastiske bryggerne og historien som man...
View ArticleTo nye fra Berentsens Brygghus
Berentsens Brygghus kommer med to nye øl denne sommeren. Disse blir lansert på Gladmat i Stavanger denne uken, og om du ønsker en smak finner du Berentsens på stand 112 i avdelingen «Malt og Humle«....
View ArticleRingnes Polaris Baltisk Porter lanseres på Bryggerifestivalen i Trondheim
I november 2013 inviterte Ringnes til konkurranse blant Norbryggs medlemmer om å levere den beste varianten av baltisk porter. I februar ble vinneren kåret, og Anders Christensen og Steinar Hamre fra...
View ArticleMike Murphy åpner bar i Stavanger
“Målet er å lage en ølbar i verdensklasse,” sier Mike Murphy til Godt i glasset. Bryggerimesteren ved Lervig Aktiebryggeri starter ølbar sammen med et kobbel med andre ølhunder i Stavanger. Mike kommer...
View ArticleAustmann tok gull i Tyskland
Suksessen fortsetter hos bryggeriet på Trolla i Trondheim. I juli ble Meiningers International Craft Beer Award arrangert i Tyskland. Dette er en nystartet konkurranse, og det var mange tyske...
View ArticleSensur og regelrytteri
Vi er alle fullt klar over hvordan Helsedirektoratet det siste året har slått hardt ned på det de mener er alkoholreklame i diverse medier som Facebook, hjemmesider og andre nettsider der bryggerier...
View Article